"বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি" - মাথেলর লেখা
হৌপাত বা শাকসবজি নানান জাতর ভিটামিনর ডাঙর উৎসহান। কিসারে হৌপাত হাবিত্ত ভিটামিন বপ বারো কিসারে হৌপাত ভিটামিন কম অহান মাতানি হীন। সোজা কথায় মাতানি অকরের হৌপাত খেইলে গারিগ সুস্থ সবল থার।
সেন্ট মার্টিনের আতর আলী ছোটবেলা থেকেই মাস্তান টাইপের ছিল। কিন্তু বয়স যখন আরও বাড়ে, যখন সে কিশোর, তখন একবার জুতাপেটা করেছিলেন দ্বীপের মোড়ল। সেন্ট মার্টিনে তখন পর্যটকদের ভিড় শুরু হয়েছে কেবল। একটা সম্ভাবনা দেখতে পারছে পর্যটন খাত। কিন্তু এ দেশের কিছু সমস্যা কমন। যখনই কোথাও সম্ভাবনা তৈরি হয়, সেখানেই কিছু দুষ্টু লোকের আনাগোনা শুরু হয়

বাপক মানকর বাহানার পরিবারর খুলা পিতকগো। গিরক এগো কান-হান খানি সমস্যা ইয়া কমপরে হুনলো। হুরকাঙ কালেত্ত তা যেকোন বিষয় আহান সমন্ধে হবাকরে হারপানির কাজে হৎনা ইসিল। যেমন- মানুয়ে অতারা পারতারা বারো পাখিয়া অতাই কিয়া নুয়ারতারা ? আপেল সপাহাত কিয়া আঙ্গুর না ধরেরতা ? আরাকৌ কত জাতর প্রশ্ন হুনলে মুর কিতা কামারার! তাঁর এরে প্রশ্ন অতা আঙকরতে মাষ্টর অতারে পেয়াউ সার নাদিয়াসে। মাষ্টর অতাই আকদিন তিক সৌয়িয়া মানকরাঙ চিঠি আহান দিয়াপেঠুইলা।

আমার সমাজর ৫২ বছরর শিক্ষক আগ আকদিন স্কুলেত্ত আহিয়া ঘরর খানিমানি কাম করিয়া বাজার খরচ করাত গেলগা। বাজার খরচ করিয়া ঘরে আহিল। রাতিকার খানাপিনা লমিয়া ঘরর মানুর লগে আকপাকে টেলিভিশন চানাত বহিসে। খাংদা গারিগ তারতা নুঙেই না লাগানি অকরল। মাতের, মোরতা গারিগ কিহান আহান করের-এ, সুপ নুঙি না লাগের, য়াহান বদি বদি লাগের। কথা এহান মাতানির খানিপ্পারা পিসে বঙা আহান দিল। বঙল বুলতে ওয়ান্থা ইয়া পড়ো পড়িলগা। কাদাহাত আসি ঘরর মানুয়ে উঙিয়া কিহান করতা নাকরতা বিবুলা সাবুলা ইলা
